CHI SIAMO

COOPERATIVA PESCATORI TORTOLI’

La Cooperativa Pescatori Tortolì è stata costituita nel 1944 dall’unione di pescatori locali con altri pescatori provenienti dall’isola di Ponza.
Dalla sua lontana costituzione l’attività produttiva della Cooperativa insiste in un’area umida di elevata rilevanza produttiva costituita dallo Stagno di Tortolì, situato al centro della sub regione Ogliastra nella costa orientale della Sardegna.
Oltre alle attività  di pesca, la Cooperativa esercita l’allevamento semintensivo di spigole e orate, in gabbie galleggianti, la mitilicoltura in long line, e l’ostricoltura in strutture sospese.
L’attività produttiva è dotata di un moderno impianto di depurazione e spedizione per i molluschi.

CHI SIAMO

COOPERATIVA PESCATORI TORTOLI’

La Cooperativa Pescatori Tortolì è stata costituita nel 1944 dall’unione di pescatori locali con altri pescatori provenienti dall’isola di Ponza.
Dalla sua lontana costituzione l’attività produttiva della Cooperativa insiste in un’area umida di elevata rilevanza produttiva costituita dallo Stagno di Tortolì, situato al centro della sub regione Ogliastra nella costa orientale della Sardegna.
Oltre alle attività  di pesca, la Cooperativa esercita l’allevamento semintensivo di spigole e orate, in gabbie galleggianti, la mitilicoltura in long line, e l’ostricoltura in strutture sospese.
L’attività produttiva è dotata di un moderno impianto di depurazione e spedizione per i molluschi.

ATTIVITÀ E SERVIZI OFFERTI

All’interno dell’area naturale della laguna la Cooperativa svolge l’attività di pesca, allevamento e cernita. In seguito, procede alla conservazione e commercializzazione del pescato e di quelli che sono i prodotti principali dell’azienda, l’Ostrica e altri mitili, il Muggine per la produzione della Bottarga, e il pescato che può variare dall’Orata al Branzino, dal Sarago alla Triglia e all’Anguilla.
Inoltre la Cooperativa gestisce direttamente servizi di ristorazione, vendita al dettaglio, educazione e ricerca.

MANGIARE IN LAGUNA

All’interno della peschiera, nella straordinaria cornice della laguna, è possibile degustare i freschi prodotti della Cooperativa sia presso l’Ittiturismo “La Peschiera” che nel Self Service “La Laguna Beach” o ritagliandosi un momento di gustoso relax nell’ Oyster Bar “Chiosco di Ponente ”

MANGIARE IN CITTA’

Anche nella città di Tortolì è possibile dedicarsi un pasto con i freschi prodotti della peschiera decidendo di dedicarsi un momento presso il Self Service “Le Delizie del Mare” o acquistando direttamente il nostro pesce per realizzare preparazioni domestiche recandosi presso “La Pescheria di Via Tirso.”

PESCA

La Cooperativa offre inoltre, all’interno della Laguna, la possibilità di rilassarsi e divertirsi attraverso la pesca, sia Turistica che Sportiva. Potrete così sperimentare ad esempio la pesca in Giostra oppure affittare una postazione per misurarvi con a tu per tu con i pesci che popolano la laguna.

FATTORIA DIDATTICA

La Cooperativa inoltre offre oggi alle nuove generazioni la possibilità di frequentare un avviato e apprezzato Centro di educazione alla salvaguardia dell’ambiente. Al suo interno è attiva una Fattoria Didattica che, sin dall’età prescolare, si occupa di offrire un’attiva educazione naturalistica .

MANGIARE IN LAGUNA

All’interno della peschiera, nella straordinaria cornice della laguna, è possibile degustare i freschi prodotti della Cooperativa sia presso l’Ittiturismo “La Peschiera” che nel Self Service “La Laguna Beach” o ritagliandosi un momento di gustoso relax nell’ Oyster Bar “Chiosco di Ponente ”

MANGIARE IN CITTA’

Anche nella città di Tortolì è possibile dedicarsi un pasto con i freschi prodotti della peschiera decidendo di dedicarsi un momento presso il Self Service “Le Delizie del Mare” o acquistando direttamente il nostro pesce per realizzare preparazioni domestiche recandosi presso “La Pescheria di Via Tirso.”

PESCA

La Cooperativa offre inoltre, all’interno della Laguna, la possibilità di rilassarsi e divertirsi attraverso la pesca, sia Turistica che Sportiva. Potrete così sperimentare ad esempio la pesca in Giostra oppure affittare una postazione per misurarvi con a tu per tu con i pesci che popolano la laguna.

FATTORIA DIDATTICA

La Cooperativa inoltre offre oggi alle nuove generazioni la possibilità di frequentare un avviato e apprezzato Centro di educazione alla salvaguardia dell’ambiente. Al suo interno è attiva una Fattoria Didattica che, sin dall’età prescolare, si occupa di offrire un’attiva educazione naturalistica .

IL LABORATORIO

L’AGRIS Sardegna è un modello innovativo e di successo, di sperimentazione e ricerca a contatto con le aziende sviluppato, attraverso il sostegno e la collaborazione della Cooperativa Pescatori Tortolì, all’interno della Laguna.

IL LABORATORIO

L’AGRIS Sardegna presso la laguna di Tortolì: un modello innovativo e di successo di sperimentazione e ricerca a contatto con le aziende

I NOSTRI PRODOTTI

SA BUTTARIGA DE CEVULI

LA BOTTARGA DI MUGGINE

All’interno della nostra Cooperativa produciamo e vendiamo direttamente al pubblico la prelibata Bottarga di Muggine.
Un prodotto tipico del nostro territorio, conosciuto e diffuso in tutto il mondo.

I NOSTRI PRODOTTI

SA BUTTARIGA DE CEVULI

LA BOTTARGA DI MUGGINE

All’interno della nostra Cooperativa produciamo e vendiamo direttamente al pubblico la prelibata Bottarga di Muggine.
Un prodotto tipico del nostro territorio, conosciuto e diffuso in tutto il mondo.

Dal 31 Marzo 2019 il ristorante riapre per la nuova stagione estiva

Prenota il tuo tavolo contattando il numero
tel: 0782. 664415
negli orari dalle 9:00 alle13:00 per il pranzo
dalle 15:00 alle 18:00 per la cena
Prenotazione obbligatoria

Il ristorante è aperto per cena dal Martedì alla Domenica dalle 20:00 alle 23:00.
Sabato e Domenica è aperto anche per pranzo dalle 13:00 alle 15:00
Giorno di chiusura Lunedì
Puoi prenotare anche attraverso il form qui sotto:

N.B. La richiesta di prenotazione non è da considerarsi confermata sino a quando non sarete ricontattati telefonicamente dal nostro ufficio per la convalida definitiva.
Put NAME and TELEPHONE NUMBER in the body of the message. Booking requests are not valid until you are contacted by phone from our office for final validation.

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Come raggiungerci

L’Ittiturismo “La Peschiera” si trova a Tortolì in Località Peschiera San Giovanni

INFORMAZIONI GENERALI

• COMUNE: Tortolì (OG)

• SUPERFICIE: 289 Ha.

• PROPRIETÀ: R.A.S.

• CONCESSIONARIO: Cooperativa Pescatori Tortolì.

• PRINCIPALI SPECIE ITTICHE: Mugilidi, Orate, Anguille, Ostriche, Vongole e Bocconi.

• CLASSIFICAZIONE AMBIENTALE: SIC ITB022214.

Contatti

UFFICIO AMMINISTRATIVO
TEL: 0782/667827

MAGAZZINO INGROSSO
ORARI:
Lun-Ven 7.00/12.00-14.00/17.00
Sab 7.00/12.00
TEL: 0782/667760

ITTITURISMO “La Peschiera”
TEL: 0782/664415

PESCHERIA “Via Tirso”
TEL: 0782/624801

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